Los electrolitos en el cuerpo
Se trata de minerales esenciales presentes en la sangre y las células, que resultan fundamentales para mantener la salud muscular...
Alimentación Sana
El entorno familiar en la prevención de la diabetes
Un estudio en los Estados Unidos arrojó un resultado inesperado: el riesgo de desarrollar diabetes no se concentra solo en el individuo, sino que se...
Alimentos que influyen en el estado de ánimo
Nutrientes fundamentales como el triptófano, los ácidos grasos omega 3, el ácido fólico y el selenio participan en la síntesis...
¿Es bueno o malo comer fruta de postre?
Boticaria García aclara si es malo o no tomar la fruta de postre La creencia de que las frutas fermentan...
El horario de las comidas nocturnas en el metabolismo
Especialistas señalan cómo la alteración de los patrones de descanso y alimentación puede afectar el equilibrio hormonal y favorecer el...
Propiedades del melón
Alicia Cruz Acal Hay quien no concibe su verano sin una buena tajada de melón después de comer. Opción fresquita...
El “picoteo nocturno de comida”
Poner los pies en alto frente al televisor y abrir el refrigerador es una escena habitual al final del día....
Los alimentos con más fibra
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) aconseja un consumo habitual de 25-38 gramos al día de fibra de...
El colágeno: moda pasajera o beneficio para la salud
A medida que los suplementos ganan espacio en el mercado, voces médicas consultadas por GQ insisten en analizar riesgos y...
El orden en que se comen los alimentos
Investigaciones y ensayos clínicos muestran que modificar la secuencia en la que se ingieren vegetales, proteínas y carbohidratos puede traer...
