Los beneficios del uso de condimentos y especias
Son utilizados en muchas culturas para la preparación de comidas. Mitos, verdades y algunos consejos para su aplicación. ¿Cuáles son...
Alimentación Sana
Lucha contra la obesidad
Piden que los restoranes incorporen la "porción bariátrica" de la mitad de un plato. La iniciativa -impulsada por a Sociedad Argentina...
Comer consciente y estilo de vida
El comer consciente forma parte del cambio de estilo de vida. La Alimentación Consciente o Mindful Eating consiste en aplicar...
La acidez y el reflujo gástrico
Actualmente, las molestias digestivas son frecuentes en la población debido, fundamentalmente, a nuestros hábitos alimenticios. Los excesos a la hora...
Día Mundial del microbioma
Tener un intestino saludable puede iniciar en el organismo una reacción en cadena positiva. En el marco del Día Mundial...
Disminuir y reemplazar el consumo de sal
La mayoría de la población consume casi el doble de la ingesta recomendada por la OMS. Tips para preparar comidas...
El frío y la mala alimentación
Es importante no justificar por el frío la mala alimentación en el invierno. En las estaciones de otoño e invierno...
La dieta cetogénica y la esperanza de vida
Investigadores de la Universidad de Stanford descubrieron que seguir una dieta rica en grasas, y baja en carbohidratos y azúcares,...
Chicos obesos y saludables: diferencias
Un estudio analizó a más de 1500 niños de 3 a 15 años en los EEUU y concluyó que el...
La hora para desayunar si buscás bajar de peso
El tiempo de ayuno nocturno influye en el funcionamiento metabólico, según un experto en genética del Imperial College de Londres....
