La anorexia nerviosa
En una sociedad que asocia el concepto de belleza al de delgadez; la actriz, conductora y cantante Daniela "La Chepi" aprovechó...
Alimentación Sana
Palta: el «superalimento» de moda
La palta se originó en el centro-sur de México, entre el 7.000 y 5.000 a.C. A pesar de ello, tuvieron...
No descuidar la alimentación e hidratación en el verano
Cuando se acerca la época estival es fundamental prestar atención a nuestra alimentación e hidratación (y la de toda la...
Alimentos que eliminan el ardor de estómago
La acidez de estómago es un síntoma muy frecuente entre la población. Eliminar determinados malos hábitos y alimentos pueden ayudar...
Los azúcares, las grasas y el metabolismo
Los expertos describieron cómo se activan y funcionan estas moléculas reguladoras desde la perspectiva de la genómica nutricional, es decir,...
Ortorexia: ¿comer sano puede derivar en un trastorno?
Cuando buscar comida saludable y preocuparse por la elaboración y propiedades de los productos alimenticios llega a convertirse en una...
¿Cuánto dura la comida cocinada?
Te vamos a contar cuánto dura la comida cocinada y cuáles son los mejores métodos para conservarla, evitando así el...
Los beneficios del aceite de oliva
Te vamos a contar cuál es la opinión de la ciencia frente al aceite de oliva, un alimento que debería...
La obesidad también es una pandemia
Las entidades médicas de Argentina recordaron que es una enfermedad crónica que reduce la expectativa de vida. Implica un mayor...
