Las bondades de tomar café
El café ha demostrado muchos beneficios para la salud, no sólo por su contenido en cafeína sino también por el...
Alimentación Sana
El riesgo de botulismo al consumir conservas vegetales y escabeches
Es una toxina que no se ve, no se huele ni se saborea. ¿Qué hay que tener en cuenta para...
Los efectos de la cafeína sobre el cortisol
Tomar bebidas estimulantes puede modificar el ambiente hormonal del organismo y alterar rutinas habituales. Cuáles son los hábitos que pueden...
Reducir los alimentos ultraprocesados en la dieta
Según especialistas, revisar etiquetas, preparar comidas en casa y elegir productos menos procesados disminuye riesgos para la salud y mejora...
Dieta cetogénica y diabetes
El enfoque bajo en carbohidratos puede contribuir al control glucémico y al descenso de peso corporal, pero también puede generar...
Beneficios de comer el arroz con huevo
La combinación dearroz con huevo, consumida a diario en numerosos hogares y comedores, se consolidó como una de las alternativas...
Cantidad de cafés que reducen el riesgo de demencia
Si eres de los que disfruta del café estás de enhorabuena. Un estudio científico viene a sumar más datos a...
Día Mundial de las Legumbres
Cada 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una jornada que promueve el conocimiento sobre estos alimentos y...
¿Comer muchas veces al día o hacer pocas comidas abundantes?
Especialistas y entidades científicas analizan cómo la distribución de las comidas puede influir en la salud y el bienestar diario...
El mejor endulzante para reemplazar el azúcar
El consumo excesivo de azúcar refinada es uno de los principales desafíos para la salud pública global, asociado con obesidad, diabetes tipo 2...
